Desde 1980 con casi 40 años de historia, los almendros, es parte del barrio de Son Rapinya. Mariano Villanueva comenzó su andadura allá por los 80 y cedió su negocio 10 años después a don Francisco Rosselló, quien por más de 30 años ha regentado el establecimiento junto a su mujer Juana, elaborando productos artesanales con esmero y cariño para todos sus clientes
Ahora es tiempo de renovar y 2 nuevos emprendedores, Valeria y Alex cogen las riendas de este emblemático local manteniendo la calidad de sus productos, e incorporando el corte argentino para todos aquellos amantes del carbón, la barbacoa y los asados.